Cannoncini alle nocciole
Ricetta
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare;
- q.b. latte;
- q.b. zucchero a velo;
- q.b. Nocciolata 27%;
- q.b. granella di nocciole.
Procedimento
Aprire il rotolo di pasta sfoglia e ritagliare delle strisce di circa 1 cm di larghezza.
Prendere i cilindri per cannoncini, ungerli con olio e arrotolare una striscia, man mano che si gira, sovrappore la striscia per un 1/3 sul giro precedente.
Sistemare su una teglia rivestita con carta forno i cannoncini e far riposare in frigo per 10 min.
Riprenderli, spennellare con il latte e spolverare con lo zucchero a velo.
Infornare per 10/15 min a 190 gradi, forno ventilato pre-riscaldato.
Sfornare quando diventano dorati e lasciare raffreddare.
Sfilare dal cilindro e riempire con la Nocciolata 27% e granella di nocciole all'estremità.
Ricetta di @melania.r86 (Profilo Instagram).