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Cannoncini alle nocciole

Cannoncini alle nocciole

Ricetta

Ingredienti:

- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare;
- q.b. latte;
- q.b. zucchero a velo;
- q.b. Nocciolata 27%;
- q.b. granella di nocciole.


Procedimento

Aprire il rotolo di pasta sfoglia e ritagliare delle strisce di circa 1 cm di larghezza. 
Prendere i cilindri per cannoncini, ungerli con olio e arrotolare una striscia, man mano che si gira, sovrappore la striscia per un  1/3 sul giro precedente.
Sistemare su una teglia rivestita con carta forno i cannoncini e far riposare in frigo per 10 min. 
Riprenderli, spennellare con il latte e spolverare con lo zucchero a velo. 
Infornare per 10/15 min a 190 gradi, forno ventilato pre-riscaldato.
Sfornare quando diventano dorati e lasciare raffreddare. 
Sfilare dal cilindro e riempire con la Nocciolata 27% e granella di nocciole all'estremità.


Ricetta di @melania.r86  (Profilo Instagram).